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Sichuan-Gourmet

  China-Restaurant Sichuan Gourmet 

Osdorferstraße 124      12207 Berlin    Tel / Fax 030-712 66 14



Verehrte Gäste,            

                                                                                           

Wir möchten Sie hiermit aufs herzlichste begrüßen.                                                

Folgen Sie uns auf einer kulinarische Erlebnisreise durch das "Reich der Mitte".                                                         

Die chinesische Esskultur ist weltbekannt. Historischen Aufzeichnungen zufolge nahm das System der chinesischen Kochkunst bereits vor 3000 Jahren, nämlich in der Shang/Dynastien ca. 16. Jh.v.Chr. greifbare Gestalt an. Im 17. Jahrhundert trat diese Kochkunst in ihre Blütezeite ein.

Die Sichuan(Szechuan)-Küche hat eine lange Geschichte und zählt zu den 4 bekanntesten  chinesische Küchen. Sie legt großen Wert auf Farbe, Wohlgeschmack, Aroma und Form. Viele meinen, dass die Gerichte der Sichuan Küche scharf und brennend sind. Deshalb wagen viele von ihnen nicht zuzugreifen. In der Tat werden  die Sichuan Gerichte nicht nur mit Blütenpfeffer und Paprika zubereitet, sondern hat jedes Gericht seinen eigenen Geschmack.

Unsere chinesischen Meisterköche, die über eine langjährige Erfahrung verfügen, beherrschen diese traditionellen Kochkunst mit ihren regionalen Spezialitäten und verwenden überwiegend frische Zutaten und direkt aus China importierte Gewürze und garantiert ohne Glutamat komponiert werden..                       


Einige der mit Liebe zubereitete Gerichte benötigen manchmal ein wenig mehr Zeit, um ihre Vollkommenkeiten zu erlangen.

Lehnen Sie sich zurück, entspannen Sie sich oder haben Sie vielleicht etwas Lust, unser Sprach kennenzulernen?



das Team

SichuanGourmet                                                        

                                                                

Osdorferstr.124  12207 Berlin   

Tel/ Fax: 030- 712 66 14


http://www.facebook.com/pages/Sichuan-Gourmet/225013737588592


 








"in Steglitz-Lichterfelde,am S-Bahnhof Osdorferstr, befindet sich in der ersten Etage ein verborgener Edelstein unter den asiatischen Küchen" | (Trends und Lifestyle in Berlin) Verlag: Umschau

Die Sichuan(Szechuan)-Küche hat eine lange Geschichte und zählt zu den 4 bekanntesten chinesische Küchen. Sie legt großen Wert auf Farbe, Wohlgeschmack, Aroma und Form. Viele meinen, dass die Gerichte der Sichuan Küche scharf und brennend sind. Deshalb wagen viele von ihnen nicht zuzugreifen. In der Tat werden die Sichuan Gerichte nicht nur mit Blütenpfeffer und Paprika zubereitet, sondern hat jedes Gericht seinen eigenen Geschmack.